算一笔咖啡账

开店的账，
喝咖啡的账。

拖动滑杆，阿珀会根据估算金额换表情。所有数字都是你填的演示参数，不是真实经营数据。

蓝珀咖啡 · 看懂一杯咖啡的生意

门店经营测算

演示参数 · 每月营业 30 天
默认值按上海普通社区咖啡店估算：日均 60 杯（常见 50–80 杯）、人均 ¥26、单杯成本 ¥7；固定开支 = 房租约 8 千 + 1 名咖啡师约 1 万（含五险一金）+ 水电杂费约 2 千，老板自己顶班，利润里包含老板的收入。改成你自己的数字即可。

你的经营参数

拖动滑杆，也可直接填数字
杯
0 杯上限 200 杯，更多可直接填数字200 杯
¥
¥5超出范围可直接填数字¥50
¥
¥0¥40
¥
房租、人工、水电等¥150,000
¥
装修、设备、转让费等超过 100 万可直接填数字¥1,000,000
¥150,000（15 万）· 默认值，可直接修改
更多经营条件 · 营业天数、外卖抽成
天
每周休一天约 26 天
%
外卖杯数占总杯数的比例
%
以你的平台账单为准
预计每月亏损还没保本
¥9,800
当前每天 20 杯
月营业额¥18,600
每天保本杯量35 杯
外卖抽成 / 月未计外卖
回本周期 · 按当前利润盈利后才能回本初始投入 ¥150,000
每天再卖 15 杯，就能覆盖开支。

每月的钱用在哪

原料与包材¥5,400
固定开支¥23,000
剩余利润¥0

未来 24 个月经营趋势

杯量每月变化

行业参照 · 2025 年

把你的账，放进全国看一看

28.57杯全国人均一年喝咖啡的杯数（2024 年为 22.24 杯）
3549亿元中国咖啡产业规模，同比增长 13.3%
10,336家上海咖啡门店数，截至 2025 年底
前三杭州人均咖啡消费排名，仅次于上海、北京

数据来源：《2026 中国城市咖啡发展报告》（2026 年 4 月 30 日于上海发布）；2024 年数据出自《2025 中国城市咖啡发展报告》。

喝对咖啡 · 30 秒自查

先别急着续杯，
答阿珀四个问题。

不教你品鉴玄学，只看时间、杯数和你自己的反应。答完给你一个今天就能做的小改变。